Ẩm thực cần thơ

Dâu hạ châu vào mùa thu hoạch

Dâu Hạ Châu là loại trái cây đặc sản của huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ. Du khách đến đây tham quan vào khoảng thời gian hiện tại sẽ có dịp thưởng thức và mua loại quả ngon này về làm quà.
Xem thêm

10 món bún ngon ở Cần Thơ

Bún là món ăn làm từ gạo, một sản phẩm nông sản chính của thành phố Cần Thơ. Từ nguyên liệu quen thuộc là gạo, người dân Cần Thơ đã chế biến ra rất nhiều món ăn phong phú và trong đó có bún. 
Xem thêm

Bánh đa Vĩnh Thạnh

Bánh đa (bánh tráng) là món ăn dân dã và phổ biến từ Bắc chí Nam. Ca dao xưa nói về món bánh tráng nóng cuốn dừa nạo khoái khẩu của chị, em phụ nữ:
Xem thêm

8 đặc sản Cần Thơ ngon nức tiếng

Ẩm thực Cần Thơ phong phú, mang đậm nét đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, được kết tinh từ các món ăn đặc sản từ nhiều địa phương trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Chính vì thế văn hóa ẩm thực của người Cần Thơ rất đa dạng, phong phú.
Xem thêm

Ăn chùm ruột nhớ hương vị quê nhà

Đem trái chùm ruột đi hỏi người miền Bắc thì đa phần đều lắc đầu, nhưng đối với người con miền Tây, cứ mỗi lần bất chợt nhìn thấy sắc vàng nhạt của chùm ruột hay thấy những xâu mứt chùm ruột đỏ tươi, trong lòng họ lại quay quắt nỗi nhớ thương quê nhà.
Xem thêm

Đến Cần Thơ đừng quên thưởng thức “nước mía Mỹ Tho”

“Nước mía Mỹ Tho” – thức uống mới đang làm nhiều thanh thiếu niên ở Cần Thơ thích mê vì sự độc đáo của nó. Xung quanh khu vực bờ kè 3 tháng 2, đã có đến 2 quán nước mía Mỹ Tho đối diện nhau mà vẫn đông khách.
Xem thêm