THÔNG CÁO BÁO CHÍ
LỄ HỘI BÁNH DÂN GIAN NAM BỘ LẦN THƯ X NĂM 2023
“Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ”
(Từ 28.4 - 02.5.2023)
---***---
Nhằm chào mừng kỷ niệm các ngày lễ lớn: Ngày Giỗ tổ Hùng Vương (Mùng 10/3 âm lịch), 48 năm Ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2023), 137 năm Ngày Quốc tế lao động 01/5 và 133 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2023). UBND thành phố Cần Thơ tổ chức Lễ hội bánh Dân gian Nam bộ lần thứ X năm 2023 với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ” sẽ được tổ chức từ ngày 28/4 đến ngày 02/5/2023 (nhằm ngày mùng 9/3 đến ngày 13/3/2023 ÂL) tại Quảng trường quận Bình Thủy (Đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ).
Đây là sự kiện quy mô, được tổ chức thường niên tại thành phố Cần Thơ, nhằm góp phần tích cực vào việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, văn hóa ẩm thực của thành phố Cần Thơ, vùng Đồng bằng sông Cửu Long và các tỉnh, thành trong cả nước. Đồng thời, nhằm tôn vinh, quảng bá ẩm thực Việt Nam, bánh dân gian Nam Bộ, để từng bước xây dựng bánh dân gian trở thành đặc sản vùng, miền, quốc gia, tiến tới xuất khẩu sản phẩm. Tạo điều kiện cho sự giao lưu về văn hóa giữa các tỉnh, thành trong nước, với bạn bè quốc tế, vừa là cơ hội để quảng bá, phát triển du lịch, góp phần phát triển kinh tế - xã hội của thành phố.
Lễ hội được sự chỉ đạo của Bộ VHTTDL, UBND thành phố Cần Thơ và do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với các cơ quan, đơn vị có liên quan tổ chức thực hiện.
* Thông tin chung về Lễ hội:
Tên gọi chính thức: Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần X năm 2023
Chủ đề: “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ”
Thời gian: Từ ngày 28/4 - 02/5/2023.
Địa điểm tổ chức: Quảng trường quận Bình Thủy (đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ).
Đơn vị chỉ đạo: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch; UBND thành phố Cần Thơ.
Tổ chức thực hiện: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Cần Thơ.
* Quy mô và sản phẩm tại Lễ hội:
- Quy mô: dự kiến tổ chức 250 – 300 gian hàng trưng bày giới thiệu các loại bánh dân gian, ẩm thực, OCOP đặc sản vùng miền, khu gian hàng thủ công mỹ nghê, quà tặng lưu niệm… của các đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở và nghệ nhân đến từ các quận – huyện của thành phố Cần Thơ và các tỉnh, thành trong cả nước.
- Nghệ nhân: Lễ hội thu hút 29 đơn vị dự thi, hơn 125 nghệ nhân tham gia Hội thi bánh dân gian và trình diễn nhiều loại bánh phục vụ du khách tham quan Lễ hội
- Sản phẩm: trưng bày, giới thiệu khoảng 100 loại bánh dân gian; nhiều món ăn, ẩm thực hấp dẫn cùng hàng trăm loại sản phẩm đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP của khu vực Nam Bộ và các tỉnh thành tham gia.
* Các hoạt động chính của Lễ hội:
1. Lễ khai mạc Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ X năm 2023 và với Chương trình nghệ thuật Kỷ niệm 48 năm Ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2023), Ngày Quốc tế lao động 1/5 và 133 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2023), được truyền hình trực tiếp trên sóng của Đài PT & TH thành phố Cần Thơ.
- Thời gian: Dự kiến lúc 19 giờ 00, ngày 28/4/2023 (nhằm ngày mùng 09 tháng 3 âm lịch).
- Địa điểm: Tại sân khấu chính của Lễ hội.
2. Lễ dâng hương và dâng bánh nhân ngày Giỗ tổ Hùng Vương tại Đền thờ Vua Hùng TP. Cần Thơ
- Thời gian: Lúc 07 giờ 00 phút, ngày 29/4/2023(nhằm ngày mùng 10 tháng 3 âm lịch).
- Địa điểm: Tại Đền thờ Vua Hùng thành phố Cần Thơ (KV7, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ).
3. Hội thi làm Bánh dân gian và Chương trình biểu diễn cách làm các loại bánh dân gian
- Thời gian: Dự kiến từ lúc 08 giờ 00, ngày 29/4 - 02/5/2023 (nhằm ngày mùng 10 -12 tháng 3 âm lịch).
- Địa điểm: Tại sân khấu chính của Lễ hội.
4. Tổ chức các gian hàng bánh dân gian truyền thống, sản phẩm OCOP, quà tặng lưu niệm, máy móc phụ trợ, đặc sản vùng miền, ẩm thực.
- Thời gian: Từ ngày 28/4 - 02/5/2023.
- Địa điểm tổ chức: Quảng trường quận Bình Thủy (đường Đặng Văn Dầy, phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ).
5. Tổng kết, bế mạc Lễ hội
- Thời gian: Dự kiến lúc 19 giờ 00, ngày 02/5/2023 (nhằm ngày mùng 13 tháng 3 âm lịch).
- Địa điểm: Tại sân khấu chính của Lễ hội.
* Các hoạt động hưởng ứng Lễ hội:
1. Chương trình “trò chơi dân gian”: Tổ chức các hoạt động vui chơi, giải trí thu hút khách tham quan bằng các hình thức quảng cáo sản phẩm mang tính hoạt náo, bằng một số trò chơi dân gian trong nhà và ngoài trời.
- Thời gian: 29/4 - 01/5/2023 (nhằm ngày 10 - 12/3/2023 âm lịch)
- Địa điểm: Quảng trường quận Bình Thủy.
2.Chương trình “Bánh dân gian và tuổi thơ”: Tổ chức các hoạt động hưởng ứng Lễ hội dành cho các em thiếu nhi các trường tiểu học, trung học cơ sở trên địa bàn thành phố Cần Thơ; giao lưu, học làm bánh cùng các nghệ nhân, đây cũng là một hoạt động mang ý nghĩa quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy các giá trị truyền thống của bánh dân gian Nam bộ, kết hợp vui chơi.
- Thời gian: 29/4 - 01/5/2023 (nhằm ngày 10 - 12/3/2023 âm lịch)
- Địa điểm: Quảng trường quận Bình Thủy.
3. Chương trình nghệ thuật phục vụ khách tham quan Lễ hội:
- Thời gian: 19h00 các đêm 29/4, 30/4, 1/5
- Địa điểm: Tại sân khấu chính của Lễ hội.
4. Phối hợp tổ chức Hội nghị xúc tiến, quảng bá, liên kết phát triển du lịch của các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.
Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ là điều kiện cần thiết để bảo tồn và phát huy các loại bánh dân gian, đồng thời cũng là dịp để tôn vinh đóng góp của các nghệ nhân làm bánh dân gian. Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ sẽ giới thiệu được những tinh hoa và giá trị bánh dân gian Nam Bộ vươn ra thế giới, giúp cho bạn bè quốc tế hiểu biết hơn về đất nước, con người, văn hóa ẩm thực truyền thống, đặc biệt là các loại bánh dân gian của người dân Nam bộ, tiếp tục tạo dựng lòng tin và sự yêu mến đối với hình ảnh đất nước, con người Việt Nam nói chung, vùng đất Nam Bộ nói riêng, góp phần thúc đẩy việc triển khai quan hệ hợp tác trên tất cả các lĩnh vực.
*Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Trung tâm Phát triển Du lịch thành phố Cần Thơ
Số 09 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Tân An, quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tel: 02926 25 25 27
Email: trungtamptdl@cantho.gov.vn
Website: https://lehoibanh.tourismcantho.vn/
Fanpage: Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ
https://www.facebook.com/LHBDGNB
Trung tâm Phát triển Du lịch thành phố Cần Thơ