Thế giới đồ ăn vặt bên bến Ninh Kiều

Du khách sẽ bắt gặp một khu chợ chiều náo nhiệt và cảm thấy như đang lạc một thế giới đầy màu sắc với vô số món ăn vặt nằm đối diện chợ cổ Cần Thơ.
Xem thêm

Gỏi xoài khô cá sặc, đặc sản níu chân du khách ở Cần Thơ

Món ăn đơn giản chỉ gồm cá sặc nướng và xoài xanh thái chỉ nhưng làm không ít thực khách phương xa phải nhớ mãi.
Xem thêm

Quán bánh bèo nước cốt dừa 15 năm ở Cần Thơ

Vào những ngày cuối tuần, nếu đến quán vào khoảng 5h, 6h chiều đôi lúc bạn phải mang bụng đói ra về hoặc tìm đến một địa điểm ăn uống khác.
Xem thêm

Những quán ăn di động trên dòng Hậu Giang

Sáng sớm, nhiều ghe, xuồng chở theo các món ăn thức uống đậm chất Nam Bộ lại tụ tập trên chợ nổi Cái Răng để phục vụ du khách.
Xem thêm

Những quán ăn chay ở Cần Thơ

Đến quán Bách Thảo, Cường hay 594, bạn có thể thưởng thức nhiều món đa dạng như bún măng, lẩu nấm hay phở chay...
Xem thêm

‘Pizza hủ tíu’, đặc sản đất Cần Thơ

Cái tên nửa tây nửa ta xuất hiện là do du khách Tây khi đến tham quan lò sản xuất hủ tíu trên đất Tây Đô, sau khi thưởng thức chiếc bánh hủ tíu chiên giòn thơm ngon đã thốt lên cái tên ngộ nghĩnh và độc đáo đó.
Xem thêm

VỊT NẤU CHAO

Cần Thơ có diện tích trồng lúa lớn đồng nghĩa với điều kiện thuận lợi cho việc nuôi vịt chạy đồng, vì thế thịt vịt là lọai thực phẩm khá phổ biến ở Cần Thơ. Vịt được chế biến thành nhiều món ăn ngon như vịt quay, vịt nướng, cháo...
Xem thêm

LẨU MẮM

  Thiên nhiên đã ưu đãi cho vùng sông nước Cần Thơ một lượng tôm cá dồi dào. Hàng năm, vào mùa nước lũ, người dân Nam bộ đã ủ lượng tôm, cá tươi ăn không hết vào những hủ sành để dành cho mùa nắng. Sau một thời gian,...
Xem thêm

BÁNH XÈO CẦN THƠ

  Bánh bột gạo chiên (Bánh Xèo) là một món ăn phổ biến của người Việt Nam và một số nước trên thế giới. Tuy nhiên, mỗi quốc gia, mỗi vùng miền lại có cách chế biến và nguyên phụ liệu đi kèm khác nhau, trong đó bánh xèo Cần...
Xem thêm

BÁNH TÉT LÁ CẨM CẦN THƠ

Bánh Tét, loại bánh truyền thống của người dân Nam Bộ được xem như một biến thể của bánh Chưng, loại bánh có lịch sử lâu đời trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, được sử sách lưu truyền qua truyền thuyết dâng bánh của hoàng tử Lang Liêu vào...
Xem thêm

Bánh tầm bì Cần Thơ

Ai đã lớn lên ở vùng sông nước Cửu Long này mà chưa từng thưởng thức qua món Bánh Tầm, Bánh Mặn, Bánh Bèo... Nhưng mỗi loại bánh đều có cách chế biến khác nhau, cho dù chúng được làm từ bột Gạo.
Xem thêm

Về Cần Thơ ăn nem Cái Răng

Nem là món ăn vừa chân chất vừa sang trọng, thường được làm món khai vị trong các bữa tiệc. Những du khách ngoại quốc có tâm hồn ăn uống luôn nhớ món nem chua với rượu nếp ở Cái Răng, Cần Thơ.
Xem thêm